Как открыть Бургер Кинг по франшизе?

Рассмотрим одну из самых крупных франчайзинговых сетей современности – Бургер Кинг и покажем каким способом вы можете открыть ресторан у себя в городе.

Бургер Кинг

Бургер Кинг в России

На сегодняшний день у Бургер Кинга в России имеется мастер-франчайзи в лице специально созданного для этой цели объединения компаний ООО «БУРГЕР РУС».

Страница получения франшизы на официальном сайте: http://burgerking.ru/franchising.

Со времён открытия первого ресторана «Бургер Кинг» в 2010 году и за прошедшие 5 лет, число закусочных возросло в геометрической прогрессии, насчитывая аж 293 ресторана сети в различных регионах России. Причём руки маркетологов корпорации дошли и до внедрения в систему электронных приложений, покупка которых позволяет ввести свой личный промо-код и покушать бесплатно. И не просто покушать самому, но и дать своим друзьям ввести тот же «съедобный» код.

Заявленные планы увеличения к 2016 году исключительно по РФ до 500 ресторанов. Культурный захват как мы видим, завершился более чем успешно.

Преимущества франшизы Бургер Кинг

Вот этот стандартный набор Бургер Кинг предлагает потенциальным франчайзи, заявляя «о возврате инвестиций всего через полтора-два года»:

  • помощь в открытии бизнеса (возможно, приедет кто-то из главных);
  • всегда своевременные и качественные профессиональные консультации;
  • все необходимые документы, оборудование, рецепты блюд и профессиональные «секреты»;
  • инвестиционный проект и составление бюджета будущего ресторана;
  • помощь в рекламе и продвижении продукта на рынок;
  • поддержка в организации бизнеса и управлении им;
  • обучение персонала;
  • скидки и предложения, регулирующие размер паушального взноса, «кредит в булочке из кунжута».
Это, безусловно, огромная помощь за огромные деньги. Но, увы, и «золотой стандарт» в подобной деловой практике. Поэтому вам нечего опасаться.

Какие качества должны быть у будущего франчайзи

Наглядно и по пунктам:

  • более 30 миллионов рублей;
  • опыт работы руководителем сетей закусочных;
  • любовь к фирменным бургерам франшизы.

Как же иначе объяснить то, что среди заполонивших в последнее время даже отечественный провинциальный рынок закусочных подобного формата, наш франчайзи выбирает Бургер Кинг, а не, скажем, Мак? Отчасти ценой, отчасти индивидуальными пристрастиями. Желание переломить господствующую тенденцию, насолив приевшемуся «Маку» (чей логотип особо предприимчивые граждане уже переворачивают вверх дном, выдавая за свой – «Шаурма»), тоже не на последнем месте.

Основные условия и требования для получения франшизы

Практически целиком и полностью вытекают из предыдущего пункта, а именно:

  • подтверждённая платёжеспособность;
  • наличие знаний и опыта управления в данной сфере;
  • открытие от 5 ресторанов (насколько актуальны эти взятые из интернета данные сейчас, неизвестно – рекомендуем вам связаться с официальным представителем);
  • лояльность бренду;
  • не помешают связи в отрасли.

Самое главное, все эти требования и вполовину не настолько высоки, как у наиболее именитых конкурентов.

Бургер Кинг

Стоимость открытия Бургер Кинг

Скажем сразу, что точные данные вы сможете получить только у специалистов сети. Различные ресурсы дают несколько отличающиеся цифры, но прикинуть вы сможете. И с другой стороны, что понимать под стоимостью – весь объём инвестиций, который в условиях современной экономики едва ли может стоять на месте, или же размеры паушального платежа – разовой суммы, выплачиваемой владельцу франшизы за доступ к бренду?

  • инвестиции от 22 до 30 миллионов рублей по устаревшей информации;
  • паушальный взнос – более 2 млн, но возможны и скидки;
  • наличие площадей, базового оборудования и адекватного персонала по умолчанию.
Но вся эта информация довольно условна. К примеру, если вы явно заинтересуете представителей Бургер Кинг, они могут пойти вам на уступки, довольно значительные по своим размерам.

Вот только некоторые из них:

  • отказ от паушального взноса при открытии второго ресторана;
  • существенное снижение размера роялти;
  • отсрочка выплаты за первое товарное наполнение;
  • помощь в проведении маркетинговых исследований для вашего региона.

Темпы окупаемости

В подобных случаях говорят, что это вопрос административного таланта. Официальные, хоть и устаревшие цифры, от полутора до 2 лет.

Какой доход можно получить

Если вы давно хорошо разбираетесь в данном виде бизнеса, то вам ничего не стоит подсчитать объёмы продаж подобного заведения и помножить на заявленные 95% за вычетом роялти.

Не правда ли, здорово? Но главное здесь – само участие в развитии бренда мирового уровня, приобретение неоценимого опыта и деловых связей.

Оставить комментарий

очиститьОтправить